ナス科の野菜

ナス科の果菜(ナス・トマト・ピーマン・シシトウ・トウガラシなど)は、上位子房からできるので、萼が「へた」となって残る。

ナス
ナス ナス ナス ナス ナス ナス ナス
ミニトマト
ミニトマト ミニトマト ミニトマト ミニトマト ミニトマト ミニトマト
ミニトマト
赤熟前に摘み取った果実を陽に当てると数日のうちに赤くなる
トマト
トマトトマト

トマト
トマト
簡易紫外線写真。雄しべ・雌しべと花冠裂片の中央の筋が紫外線を吸収する。

トマト
簡易赤外線写真

トマト

トマトトマトトマトトマト
ピーマン
ピーマン
花には円盤状の萼があり、ピーマンのへたになる。

ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン ピーマン

ピーマン ピーマン
風害を被ったピーマン
トウガラシ
トウガラシ トウガラシ
トウガラシトウガラシ
トウガラシの1種トウガラシの1種
シシトウ
シシトウシシトウシシトウの果実、縦断面、横断面(下の写真: 左から右へ、果実の先端部・中央部・基部)。ピーマンやシシトウは、ミニトマトとよく似た断面構造を持つが、先端部で子房室(2~4室)がつながっている。
シシトウ

ジャガイモ
ジャガイモ花はナス・トマト・ピーマンとよく似ていて、萼片・花びら・雄しべは5つずつ、葯は互いに集まって、その中心から柱頭が突き出す。 ジャガイモ ジャガイモ
ジャガイモの実実がなることもある。トマトによく似ている。熟すると藍色になるという。
ジャガイモ


ジャガイモ・ニジュウヤホシテントウ
葉を食べているニジュウヤホシテントウ
地下部
ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ ジャガイモ
塊茎断面のデンプン粒
ジャガイモ ジャガイモ
ジャガイモ ジャガイモ
ジャガイモ

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